作り方

1.まずお米を研いで酒・みりんを小さじ１/3づつと塩を1摘み入れサッとかき混ぜます。

2.水加減は少なめにして、少し硬めに炊くようにします。

3. 次にとうもろこしは多目の塩を入れて茹でます。

4. 茹で上がったら、実をはずしておきます。

5. ごはんが炊き終わったころを見計らって、熱したフライパンに

調味料入れ強火でサッと焦がし、バターを入れ溶けたらとうもろこしを

入れて絡めたら火を止めます。

6.最後に炊き上がったご飯にとうもろこしを混ぜて出来上がり。

　　＊味の調整は塩でしてね～。

　　　　　　とうもろこしが甘いので砂糖は全く必要なしです。