王道・ピザ(クリスピータイプ)

市販のピザ生地(クリスピータイプ)と

ピザソースがあれば、15~20分程度ですぐ出来る・・・

生地の周りのパリパリ感・カリカリ感が最高 !!

そして、サラミの焦げた匂いが食欲をそそります。

 

   材 料(2人分)

  • 材料:クリスピータイプ・ピザ生地(22cm)…………1枚
  • 材料:ピザソース…………15g(お好み)
  • 材料:とろけるチーズ…………40~50g
  • 材料:サラミソーセージ…………薄くスライスした物10枚
  • 材料:ピーマン(小)…………1個
  • 材料:玉ねぎ(小)…………1/2個
  • 材料:じゃがいも(小)…………1個
  • 調味料:タバスコは適量(お好み)

作り方

  1. まず、ガスオーブンの予熱をして、240度で7分の調理時間に設定します。(オーブンレンジの場合は250度で7~8分)             あまり焦がさないようにする為に、天板は下段を使用します。
  2. サラミは1~2mmくらいの厚みにスライスします。         (最初からスライスした物でもOK)
  3. じゃがいも・ピーマン・玉ねぎは薄く輪切りにしておきす。
  4. 生地にソースを塗り、4/3の量のチーズをまんべんなく乗せ、じゃがいも・たまねぎ・サラミ・ピーマンの順で載せ、残りのチーズを振りかけます。
  5. 後は余熱完了後、焼くだけ・・・・・

*辛いのがお好きの方はタバスコをかけてお召し上がり下さい。

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永田秀俊(アラン)

菓子・食品のパッケージアドバイザー及び販売をしています。 奈良・学園前のSALON・DE・SUONAのオーナーで、野菜を中心とした料理を提供したり、料理教室やぱん教室を開催したりしています。 最近では菓子・食品(メニューを含む)のラボ(研究所)的な事も取り組み中です。

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