久しぶりに裁縫します
やっと、ハサミと針を持てます。本当は、人と話しているよりも、独りで「物創り」していた方が好きです。しかも、出来るだけ「手作業」でゆっくりとやっていたいのです。数字合わせをしたり...
やつがしライフマガジン
春は心が踊る季節、好きだからが添えられて
アラン秀俊さん、昨年からはまっている奈良の「古都薫」という苺 ジャムにするのは、もったいないというご意見もありますが、そうしてでも「お届けしたい」方々のお口に届くように「ジャム...
年末調整と確定申告どちらも、所得税の計算なんだけどなぁ
お金のコト、知らな過ぎる 学校で教えてくれずに社会に出て、社会生活の中で こんなもんだーーーと思い込み、日々に忙殺されて過ごす。 これが現実なんだろーーーーな ...
モノの命を繋ぐコト
大好きを手にして、大切にしています。 それでも、モノは壊れます。 それでも、こうして修復できるのです。 生涯大切にするのは、可能なんです。 諦めきれないと、やって...
お客様のメッセージは、元気とやる気を運んで来てくれる
人は独りでは生きられません。 誰かと繋がり、何かを提供されたり、いただけたりして生きています。 今月末に、銀座で開催するグループ展の案内に添えて お誘いのお手紙と、返信のメ...
いただき物の昨シーズンのリンゴが蘇る
先月、信州に行った時にいただいて来た「リンゴ」 実は、リンゴ農家さんで冷蔵保存されてい昨シーズンのモノです。 しばらくは、やるべきコトに終われて リンゴは、スロージューサーで...
悲しいコトが起こりました
母と祖母の指輪をリメイクに出しました。 二つは、イメージ通りに仕上がり (担当者の対応に多少の問題を残してはいました) ひとつ残した、母の指輪のは「漆仕上げの木」でした。 「...
失敗から学べると、失敗には成らないヨ
アラン秀俊さん、「食」が好きで、やっています。 「食」を「美味しく」&「安心」してお届けできる為に それでも、何よりは「売れる」を大切にしています。 ...
糖度計と温度計にも活躍してもらいます
今回の「ジャム子カビ事件」では 本当に沢山の方から、アドバイスや励ましをいただき その道のプロの方々からの貴重な「ご意見」もいただけて つくづく恵まれた環境の中に居るコトを痛...
アラン秀俊凹む
丁寧に創って、沢山の方々に買っていただいたジャム子達 添加物なしです。 原材料にお砂糖とレモン汁だけで、創ります。 瓶や蓋は煮沸消毒します。 瓶詰めしてからも、煮沸します。 ...